@Ole: mein Gott sieht das lecker aus, da bekomm ich grad total Hunger.
Hab die letzten Tage vergessen zu schreiben was es gab also hol ich das kurz nach:
Sonntag: Wiener Schnitzel mit Petersilkartoffeln und Salat
Montag: Truthahnschnitzel mit Champignonrahmsoße, Reis und Brokkoli
Dienstag: Schweinebraten mit Bandnudeln und Gemüse (und der leckersten Soße der Welt :blushing:)
Heute: Tortellini mit Carbonara Soße
Gestern gabs sooo einen genialen Bacon-Cheese-Burger, da hab ich jetzt sogar die Strapazen auf mich genommen und ein Foto hochgeladen, ich hoff es klappt mim Einfügen:
SABBER :bigsmile:
Heute gibts irgendwas leichtes..vl. ein paar Spaghetti mit einer frischen Tomatensoße odr so, mal schauen.
Ich hab grad Thunfischspaghetti gemacht, ganz einfach und lecker: Olivenöl in die Pfanne, Knoblauch und Chiliflocken dazu. Zwei frische Tomaten in große Würfel schneiden und in das heiße Knoblauch-Chili-Öl geben, dann eine halbe Dose Thunfisch dazu und mit den heißen Spaghetti vermengen. Leeeecker
hallöchen :bigsmile:
ich bin,eigentlich,eine fleischfressende pflanze,aber ich habe letztens etwas vegetarisches gegessen und war begeistert !!! :bigsmile:
ich habe auch,zum ersten mal,tofu probiert und war genauso begeistert !!
Bei mir gabs gestern Gyros-Puten-Pfanne mit Joghurt-Dip. *lecker*
Gerade mal 374 kcal und 7g Kohlehydrate.
Hätte mir vorher jemand gesagt, dass selbst und gesund kochen so lecker ist hätt ich das schon früher ausprobiert
Ich muss korrigieren. Chilli war geplant aber heute in der Sauna gewesen und mein Kumpel meinte wir müssen eine Currywurst pommes essen. Was sollte ich machen. Er ist stärker als ich :laugh:
Aber Im Tagebuch trotzdem im grünen Bereich gewesen :glasses:
Hmm, die sehen aber lecker aus, hast du mal bitte das Rezept für mich
ich hab für heute Kartoffelsalat gemacht, ist zwar nicht so mein Ding, aber ich hab heute hier ein Geburtstagskind, und das hat es sich gewünscht. Geht auch von den kcal, ist ja selbstgemacht, da hat man es ja in der Hand :-)
Zwiebel fein würfel und in der Butter anbraten und abkühlen lassen. In einer Tasse die Milch mit Ei verquirlen und mit ordentlich Salz/Pfeffer würzen. Knödelbrot in eine Schüssel geben, dann Mehl, die angeschwitzten Zwiebel und die Milch-Ei-Mischung dazu und das ganze so ca. 20 Minuten stehen lassen damit es durchziehen kann. Danach den vorher aufgetauten Rahmspinat in die Schüssel geben und verrühren. Wenn der Teig zu flüssig ist um feste Knödel zu formen musst du noch etwas trockenes Knödelbrot dazugeben oder ein bisschen Mehl. Ich musste noch etwas Knödelbrot und Mehl dazugeben, weil ich eine große Packung (600g) Spinat hatte. Mit der kleinen Packung sollte es aber genau passen. Dann formst du die Knödel und gibst sie in kochendes Salzwasser (wenn du willst mach einen kleinen Testknödel um zu sehen ob sie nicht auseinanderfallen!)..bei mir waren sie nach 12 Minuten durch, kommt aber natürlich auf Knödelgröße drauf an. Die Masse hat bei mir übrigens 12 Knödel ergeben. dabei hatte dann einer 120kcal..serviert mit brauner Butter und Parmesan dann natürlich etwas mehr :bigsmile:
Bei mir gabs gestern
"Hähnchen mit Lauchgemüse" aus dem alten Glyx-Rezeptebuch, dass inzwischen nicht mehr in meinem Regal einstaubt
Sau-lecker.
Ich war sehr skeptisch, da die eine Zimtstange mitkochen und ich ... nuja bei dem Gedanken an Hähnchen, Lauch und Zimt irgendwie hängen geblieben war
Aber es lohnt sich
Brauche noch Ideen für heute. Habe so an Seelachs mit Spinat oder Blumenkohl Brokoli Gemüse gedacht. Aber vielleicht bringt mich ja noch jemand auf andere Ideen.
Freitag hatte ich mit nem kumpel gegrillt aber nur Puten Steaks
Samstag bei Mc Donalds gesündigt
Gestern gabe es Schweinegulasch mit Nudeln
Ich hab mir gestern im Drogeriemarkt das erste Mal Falafel mitgenommen, weil ich nicht wusste, was ich abends essen will. Die waren soooo lecker. Davon hab ich noch die Hälfte übrig. Die gibt es heute mit ein wenig (gut, einem BERG! :bigsmile: ) Kaisergemüse und etwas Curryketchup zum dippen. Würde mir ja lieber einen Joghurtdip oder so anrühren, aber dann müsste ich noch einkaufen und das schaff ich heute nicht.
Bei mir gibt es heute zum Mittag Rucola-Tomaten-Salat mit Schafskäse und noch eine weiße Zwiebel mit dran für den Geschmack. Das Ganze gewürzt mit Salz, Pfeffer und weißem Balsamico.
Leckere 470 kcal!
Abends wirds dann einen Beutel Eisberg Mix - Salat geben und dazu Räucherlachs.
Wir haben gestern diese Protein-Pizza gemacht, da besteht der Boden aus 500g Hähnchenbrust gemixt mit 50ml Wasser und 2 EL Öl; Belegen nach Belieben – klappte überraschend gut!
Kommentare
DAS sieht lecker aus !!!
Hab die letzten Tage vergessen zu schreiben was es gab also hol ich das kurz nach:
Sonntag: Wiener Schnitzel mit Petersilkartoffeln und Salat
Montag: Truthahnschnitzel mit Champignonrahmsoße, Reis und Brokkoli
Dienstag: Schweinebraten mit Bandnudeln und Gemüse (und der leckersten Soße der Welt :blushing:)
Heute: Tortellini mit Carbonara Soße
SABBER :bigsmile:
Heute gibts irgendwas leichtes..vl. ein paar Spaghetti mit einer frischen Tomatensoße odr so, mal schauen.
http://www.jamieoliver.com/de/recipes/pasta-recipes/spaghetti-with-prawns-and-rocket-spaghetti-con-gamberetti-e-rucola
Nur viiieeel mehr Chilies drinen und die Nudeln selber gemacht.
ich bin,eigentlich,eine fleischfressende pflanze,aber ich habe letztens etwas vegetarisches gegessen und war begeistert !!! :bigsmile:
ich habe auch,zum ersten mal,tofu probiert und war genauso begeistert !!
mfg silvia
Gerade mal 374 kcal und 7g Kohlehydrate.
Hätte mir vorher jemand gesagt, dass selbst und gesund kochen so lecker ist hätt ich das schon früher ausprobiert
Lecker, genau mein Ding :drinker:
Bei mir gibt es heute mal wieder Chilli Con Carne. Hab noch was eingefroren. Als Single koch ich mir immer nen ganzen Eimer voll.
Den Rest friere ich dann ein
Dann brauch ich mir an manchen Tagen nix herstellen
Aber Im Tagebuch trotzdem im grünen Bereich gewesen :glasses:
Hmm, die sehen aber lecker aus, hast du mal bitte das Rezept für mich
ich hab für heute Kartoffelsalat gemacht, ist zwar nicht so mein Ding, aber ich hab heute hier ein Geburtstagskind, und das hat es sich gewünscht. Geht auch von den kcal, ist ja selbstgemacht, da hat man es ja in der Hand :-)
Zutaten:
200g Knödelbrot
1 Zwiebel
100ml Milch
1 EL Butter
2 Eier (Größe L)
1 Packung passierter Spinat / Cremespinat (450g)
TK Petersilie
2 EL Mehl
Zwiebel fein würfel und in der Butter anbraten und abkühlen lassen. In einer Tasse die Milch mit Ei verquirlen und mit ordentlich Salz/Pfeffer würzen. Knödelbrot in eine Schüssel geben, dann Mehl, die angeschwitzten Zwiebel und die Milch-Ei-Mischung dazu und das ganze so ca. 20 Minuten stehen lassen damit es durchziehen kann. Danach den vorher aufgetauten Rahmspinat in die Schüssel geben und verrühren. Wenn der Teig zu flüssig ist um feste Knödel zu formen musst du noch etwas trockenes Knödelbrot dazugeben oder ein bisschen Mehl. Ich musste noch etwas Knödelbrot und Mehl dazugeben, weil ich eine große Packung (600g) Spinat hatte. Mit der kleinen Packung sollte es aber genau passen. Dann formst du die Knödel und gibst sie in kochendes Salzwasser (wenn du willst mach einen kleinen Testknödel um zu sehen ob sie nicht auseinanderfallen!)..bei mir waren sie nach 12 Minuten durch, kommt aber natürlich auf Knödelgröße drauf an. Die Masse hat bei mir übrigens 12 Knödel ergeben.
"Hähnchen mit Lauchgemüse" aus dem alten Glyx-Rezeptebuch, dass inzwischen nicht mehr in meinem Regal einstaubt
Sau-lecker.
Ich war sehr skeptisch, da die eine Zimtstange mitkochen und ich ... nuja bei dem Gedanken an Hähnchen, Lauch und Zimt irgendwie hängen geblieben war
Aber es lohnt sich
Lachs in Gurken-Schmand-Schaum...
Eigentlich mag ich keinen Fisch, ich bin sehr gespannt - na, zumindest hab ich keine Alternative im Haus
Brauche noch Ideen für heute. Habe so an Seelachs mit Spinat oder Blumenkohl Brokoli Gemüse gedacht. Aber vielleicht bringt mich ja noch jemand auf andere Ideen.
Freitag hatte ich mit nem kumpel gegrillt aber nur Puten Steaks
Samstag bei Mc Donalds gesündigt
Gestern gabe es Schweinegulasch mit Nudeln
dazu wie immer nen Salat. (Weißkraut+Karotten - fein aufgerieben und paar kleine Kartoffelstückchen)
Sonntag: Toast Hawaii
Montag: Penne Bolognese
Dienstag: Champignonrisotto
Freitag/Samstag hab ich nichts gekocht und heute auch ned wirklich..ordentlich gebruncht und dann am Nachmittag noch Kuchen.
Leckere 470 kcal!
Abends wirds dann einen Beutel Eisberg Mix - Salat geben und dazu Räucherlachs.