Quand je dis méthode, je pense au sens de quelque chose comme Régime Protéiné ou Weight Watcher ou Atkins ou Low-Carb, Montignac, etc.
Par exemple moi, je suis le "régime" paléo (ou acestral ou hypotoxique), du moins quand je ne suis pas invitée. Car alors dans ce cas, ils me "cassent toujours les pieds" avec quelquechose qui est justement exclu de cette méthode:noway:
J'ai de bonnes raisons pour suivre cette manère de manger, pour des raisons de santé.
Et vous ? Suivez vous une méthode ou vous vous en tenez juste à compter des calories?
Réponses
Moi pas de régime juste un équilibre alimentaire et du sport !
Par contre ce n'est pas une critique mais pas rassurant ton régime .....(lire ci-dessous)
"Il est à noter que l'auteur de ce régime est décédé des suites d'une pancréatite le 13 juillet 2003 liée à sa pratique excessive"....
Une pancréatite aigue est provoquée tout simplement par un calcul biliaire qui s'engage par erreur dans le canal de Wirsung. Ce qui fait que le pancréas ne pouvant plus verser ses liquides dans l'intestin, il s'auto-digère et on meurt.(en très simplifié).
Il n'y a aucun lien entre le réhgime paléo et le Dr Seignalet. Ce régime, que je suis (avec les interruptions) depuis 10 ans, a été récemment validé au Canada par Mme Lagacé, professeur et chercheur à l'Université de Montréal.
En bref, il n'y qu'en France où l'on ne le prend pas au sérieux.
Sais-tu en quoi il consiste ?
http://fr.wikipedia.org/wiki/Nutrition_Seignalet
http://www.cuisine-en-sante.com/regime-hypotoxique-dr-seignalet-lagace/
Dont moi.
Et cela juste en consommant des fruits, des légumes, du poisson et de la viande, bio de préférence. Je me demande comment une telle manière de se nourrir pourrait être "dangereuse" ?
Mais ce n'est pas le sujet de ce post.
En fait tu n'as pas vraiment lu ces 2 liens qui expliquent l'eesentiel de ce régime.
Mais en réalité n'importe qui peut écrire n'importe quoi sur Wikipédia.
Ne manger que des fruits et légumes et du poisson et de la viande il me manqerait quelque chose dans le repas lol.
Mais est-ce que lorsque tu vas manger un morceau de pain ou un féculent tu ne vas pas automatiquement reprendre quelques kilos du fait que tu les supprimes de ton alimentation ?
J'ai effectivement repris du poids suite à plusieurs déplacements, et à un endroit où je ne peux pas vraiment suivre ce régime. A qoui se rajoute le stress (une mère mourante, un père non-voyants, à cause de quoi j'ai dû faire ces déplacements).
Pour les invitations c'est également un problème, j'ai du mal à expliquer aux gens que je fais ce régime. En France c'est tout un patacaise, on pâse pourdes tarés, les gens preférent avaler des pilules et ne pas se priver que de s'astreindre à une hygiène nutritionnelle rigoureuse.
Ce n'est donc même pas une question de poids mais plutôt dde ma santé et de ma vie qu'il s'agit. Que ce régime fait maigrir en plus, tant mieux.
Donc la réponse à ta question est : oui, tout féculent, quel qu'il soit me fait grossir tout comme la majorité de la population mondiale
Un simple rééquillibrage alimentaire et du sport me semblent plus sûrs !!
Je ne vois pas où il n'est pas possible de suivre ce genre de régime car fruits, légumes, viande et poissons se trouvent partout...
D'autre part, si pour des raisons de santé tu ne peux rien manger d'autre, je ne qualifie pas cela de régime mais de TON alimentation de tous les jours...
Enfin, si cela te convient, parfait...
Et non, dans certains pays on ne trouve pas, facilement et partout des ffruis, légumes et poissons (les petits déjeuners dans les hôtels, même en France c'est une cata de ce point de vue. Italie n'en parlons pas !).
D'ailleurs, il suffit pour cela voir avec quelqu'un qui souffre d'une allergie, par exemple à l'arachide ou d'intolérance au gluten, c'est une galère.
Et oui, c'est mon alimenation de tous les jours et dès que je m'en éloigne, je le paye.Et oui, c'est un "régime" à succès, je pèse 62 kg pour 175 cm.
Mais la question était plutôt : suivez VOUS une méthode ?
Le docteur COhen préconise un régime où tu réduits ton nombre de calories par jour et tu augmentes ton activité physique donc c'est la méthode que je suis.
Tu as beaucop de courage et de volonté et pas le choix non plus si c'est pour ta santé que tu suis ce régime en tout cas.
Et non pas tout lu le principal est expliquer dans les premières lignes....
Et il n'y a pas que du Wikipedia en sources cités mais si le monde entier conspire contre nous ou va t'on !!!
J'ai fait beaucoup de sortes de régimes dont WW, Cohen, protéinés, etc...... et rien ne m'a convenu.... pour la simple et bonne raison que je suis hyperphage et que je n'ai aucun repère niveau alimentation pour ce qui est des quantités etc...
Avec WW je me suis bourrée de trucs light pour au final grossir encore plus vu que je continuais à me "remplir".... mon problème de fond n'était pas réglé pour autant.
Mon homme a fait Dukon il a tout repris si ce n'est plus ! je l'avais prévenu ! sans compter que c'est fastidieux à vivre !
A mon avis il faut déjà accepter son corps, faire le ménage dans sa tête, et ensuite prendre conscience de ce que l'on mange.
Ne pas courir après un idéal et se contenter de ce que la nature nous offre.
Privation est un mot qui n'entre pas chez moi !
Manger en fonction de son activité physique, faire les bons choix et manger surtout sainement avec des produits le plus naturel et moins transformés possible.
Se faire plaisir raisonnablement, vivre simplement.... cuisiner avec amour...
enfin, c'est ma méthode.... après bien des méthodes à la mode testées et non approuvées....
Cette méthode détaboutise aussi les aliments dont on se "prive" sous prétexte qu'ils fond "grossir", d'où certains exercices pas forcément trés réglo au niveau nutritionnel, mais qui sont nécessaires pour apprendre à manger de tout sans culpabiliser.
La méthode parle aussi d'un poids "génétique" et fait démonstration de plusieurs situations pour nous aider à comprendre pourquoi on arrive parfois pas à maintenir un poids jugé esthétique, mais trop bas pour notre corps.
Je ne m'étendrais pas sur le sujet, étant consciente du septiscisme de certains. Si vous voulez plus d'info, allez voir le site du GROS.org
J'étais également hyperphage jusqu'au mes 44 ans, quand je me suis retrouvée à 82 kg et avec un ventre énorme. ma mère étant une diabétique grave, j'ai voulu éviter le même sort. Je me suis mie au sport, moi qui était sédentaire et au final au régime.
J'ai fait les WW en 2001 et perdu 14 kg, que je n'ai jamais repris (sauf 4 kg au moment du dèces d'un proche en 2009). Je n'aime pas dans cette méthode le fait qu'ils privilégient trop des aliments "glucidiques" au détriments d'aliments carnés et des graisses. Or, on le sait depuis un certain temps que les graisses consommés raisonnablement ne font pas grossir. Alors que les glucides augmentent l'appétit en faisant monter la glycémie... et l'insuline qui pousse à reprendre des glucides.
J'ai fait également Dukan en 2010 qui m'a fait perdre ces 5 kg repris + 4 kg en plus que j'ai repris donc récemment et suis en train de reperdre. Mon mari a fait éghalement Dukan avec moi, perdu 12 kg en 6 semaines et ne les a pas repris.
Je dis que Dukan c'est comme toutes les méthodes, si l'on remange comme avant, on reprend. Et il ne convient pas à tout le monde, d'ailleurs je ne l'ai pas repris.
Il existe un nombre "certain" de méthodes, elles fonctionnent toutes, et vont chacune ses avantages et ses inconvénients, c'est après que cela devient difficile. Et même avec le sport.
juste je fais attention à ce que je mange mais comme Mel (décidément on a plein de points communs :bigsmile: ) j'avais surtout un problème avec les quantités ...En plus on m'a toujours appris à finir mon assiette :blushing:
J'ai trouvé un aliment miracle pour moi : le konjac (mais pas dans les boutiques Ducan, il est moitié moins cher dans les boutiques asiatiques "de base"), j'en fait 1 ou 2 fois par semaine.
je ne suis pas trop "sucre" donc de ce coté là pas de soucis.
je suis en déplacement des mois entiers donc au restau là c'est la galère : même le bon vieux steack grillé / salade verte ça devient rare
Pour les collègues, avec qui je partage donc la plupart de mes repas, j'ai juste dis que j'avais du cholestérol et du diabète et c'est passé comme une lettre à la poste.
Lisa c'est intéressant ce que tu dis, vais aller voir. Mais pour quelqu'un comme moi qui avale tout et n'importe quoi n'importe quand n'importe comment je doute que cette méthode soit efficace.... :frown:
"Lorsque des troubles du comportement alimentaire sont présents, leur traitement est prioritaire, avant tout effort d'amaigrissement. Dans de telles situations, les méthodes amaigrissantes ne peuvent qu'échouer et aggraver les boulimies et autres compulsions." (gros.org)
Et oi aussi je consomme du konjac de temps en temps.
En fait, avec MFP, j'ai pris conscience de tout ce que je mangeais (plusieurs paquets de chips par jour, trop de chocolat, des quantités énormes... bref) mais maintenant ça devient limite obsessif, par exemple, depuis que je suis inscrite ici (depuis février), je me demande à longueur de journée combien de calories ça me "coûterait" de manger ceci ou cela... et du coup je me prive, j'ai peur d'être "dans le rouge".
Les exercices proposés sont pas faciles (et vont carrément contre les trucs qu'on nous apprend, moi aussi j'devais finir mon assiette, mais bon, on est pas des poubelles...)
Ok j'avoue, pour le resto c'est encore difficile, genre j'me dis que j'ai payé... Mais à part ca, en un an j'ai fait beaucoup de proges. Je grignote plus devant l'ordi comme avant. Je me rue pas sur la nourriture "parce que quand même, c'est stressant les exams".
Mais je reste sur MFP parce que de temps en temps, comme tout le monde, il m'arrive d'avoir envie de manger beaucoup plus que raisonnable, et donc je sais que je tourne à +- 1250-1300kcal par jour. Donc si je prend BEAUCOUP plus, ça me conscientise sur le fait que j'ai dépassé ma faim, et ça me permet aussi d'organiser mes repas (parce qu'au début c'est pas facile de pas manger alors qu'il est l'heure, mais que j'ai pas faim.) puisqu'avec le journal, on voit quand on a plus faim, ou moins.
Voila pour le complément d'infos.
Et comme BabyCerise, j'ai pris conscience avec MFP de ce qui était calorique ou non et me rassasiait exactement dans chacun de mes repas. Et pour ce qui est d'être dans le rouge, j'ai cette "peur" aussi. Surement l'école : Rouge = mauvais.
Du coup, j'ai mis un objectif à 1750kcal plus ou moins (jsais pas exactement, j'y arrive jamais). Comme ca j'ai LAAAARGEMENT les calories pour une sorties ou quoi, sans atteindre le rouge. (Pourquoi 1750? Parce que c'est mon BMR)
Et si je mets par exemple, 1300-1400 en sachant que c'est ce que je mange d'habitude, j'ai une tendance naturelle à avoir envie de compenser l'écart. Voila le pourquoi du comment.
Quand aux troubles de comportement, je suis d'accord il faut les traiter d'abord..... A condition qu'ils soient reconnus et identifiés....J'ai su récemment que la boulimie et l'hyperphagie chez une femme de 60 ans "ça n'existe" pas et qu'il n'y a qu'à se retenir. Ben voyons....
Je ne suis pas "moderne", ça facilite !
Et maintenant pour toucher à quoi que ce soit industriel....:explode:
j'aurai aimé être élevée par une mamie bio tiens !
En effet, ayant un métabolisme extremement rapide, je brule les calories à vitesse grand V.
Pour info, je fais 1m75 pour 70kg. Pour maintenir ce poids, je tourne à 3500 kcal/jour. ^^