Receta:
pechuga de pollo - 200 gr
broccolli - 100 gr
champinones - 3 grandes - 80 gr
mantequilla
pimiento
sal
La pechuga de pollo se pone en el horno a 250 grados, con la pizca de pimiento, sal y un poco de mantequilla y se deja hasta ponerse bronceada. Los champiniones de dejan para 2 minutitos en el sarten, se anaden los broccolli para otros 2 y se les echa un poco de sal
Calorias: alrededor de 477
[img]
http://i852.photobucket.com/albums/ab87/BaronesaBarcelonesa/Food Progression/7870a081-987f-4a73-969d-ed528de97528_zps65e481b2.jpg[/img]
Comentarios
pechuga de pollo - 200 gr
broccolli - 100 gr
champinones - 3 grandes - 80 gr
mantequilla
sal
La pechuga de pollo se corta en pedacitos pequenos y se pone a freir en una churadatia de mantequilla. Se anaden primero los champinones y despues el brocolli.
Calorias: alrededor de 500
[img]http://i852.photobucket.com/albums/ab87/BaronesaBarcelonesa/Food Progression/PIC000855_zps340979c0.jpg[/img]
pechuga de pavo - 300 gr
leche semidesnatada - 100-125 ml
quesitos para untar light - "La vaca que rie" - 1.5
tomates
mantequilla
pimienta
sal
Se ponen las pechugas de pavo una sobre la otra, pegadas con el quesito. Se le pone la leche, sal, pimienta y una cucharadita de mantequilla. Se ponen en el horno precalentado hasta que tienen la capa dorada. Los tomates se cortan para decorar y se les echa un poco de sal.
Calorias: alrededor de 513
[img]http://i852.photobucket.com/albums/ab87/BaronesaBarcelonesa/Food Progression/PIC000182_zps3be88006.jpg[/img]
*Advertencia>Ya que no me gusta cocinar, preparo solamente platos muy sencillos
Ingredientes
150g pechuga de pollo
500g calabacín
250g tomates cherry
20g aceitunas negras
15g queso especial para pasta en polvo-o cubiquesos con hierbas provenzales
Calorías:389
Hervimos el calabacín en una olla. Cuando esté preparado lo sacamos y en la misma agua hervimos el pollo.
Cuando tenemos el pollo hecho, cortamos todos los ingredientes en trocitos pequeños y los mezclamos. Añadimos el queso.
Ingredientes
***Hamburguesa de quinoa y bulgur con tomate (Cereal Bio)
50g maíz dulce
50g brotes germinados
200g tomate
100g pepino
100g lechuga iceberg
75g escarola rizada
Calorías: 440
*** La hamburguesa me la compré del súper. Aquí os dejo algunas recetas por si alguien quisiera preparar una hamburguesa vegetal casera.
www.vegetarianismo.net/recetas/hamburguesas-vegetales-veganas.php
http://www.todareceta.es/r/hamburguesas-vegetales-en-ensalada-11681059.html
berenjena a la plancha
sepia a la plancha
naranja
yogur
pero ahora estoy mucho mas motivada
gracias
Ensalada verde - 150 gramos
Aguacate - 0.5 de medio
Maiz Dulce en lata - 140 gramos
Atun en aceite de oliva - 60 gramos
sal y limon a gusto
Calorias: alrededor de 406
[img]http://i852.photobucket.com/albums/ab87/BaronesaBarcelonesa/Food Progression/PIC000893_zpsb6bd9717.jpg[/img]
Claro que puedes preparar la hamburguesa con carne vegetal. A lo que se refiere a la a quinoa es uno de los granos más nutritivos que exististe.Es muy rica, a mi me encanta pero no sé con qué podrías compararla... La hamburguesa tiene unas 243 calorías y desde mi punto de vista no son muchas ya te que aporta muchos nutrientes.
La sepia se llama tb jibia.
Ingredientes
2 Tazas pollo cortado en cubos
1 Cucharadita pimienta negra
1/2 Cucharada nuez moscada molida
2 Cucharadas aceite de maíz
1/2 cebolla cortada en cubos
1 1/2 Taza pimiento amarillo rojo y verde, picados en cubos
1 taza tomate natural triturado
Calorías 238
Sazona el pollo con pimienta y nuez moscada. Deja reposar por 5 minutos.En una sartén a fuego medio con aceite caliente, dora el pollo durante 7 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Incorpora cebolla, pimientos, tomate y mezcla bien.Cocina por 5 minutos más o hasta que los vegetales estén ligeramente crujientes y el pollo cocido.
Ingredientes
1 cubito de caldo de pollo
1/2 cucharada de aceite de oliva
25 gr de echalottes picados
160 gr de arroz
30 cc de vino blanco seco
1 1/2 cucharada de crema de leche
15 gr de queso parmesano rallado
sal y pimienta
Calorías 405
En una olla disolver el cubito de caldo en 600 cc de agua y dejar que hierva. Una vez que hirvió, bajar el fuego a mínimo.Calentar 1/5 cucharada de aceite en una sartén a fuego mediano y rehogar los echalottes. Añadir el arroz y cocinar por 3 minutos, hasta que se ponga transparente. Incorporar el vino blanco y esperar hasta que se haya absorbido todo el líquido. Ir agregando de a 1 taza el caldo al arroz, esperando hasta que se absorba todo el líquido. Repetir este paso hasta el arroz esté cocido.Una vez que el arroz esté cocido, añadir la crema de leche, el queso parmesano y salpimentar a gusto.
Y MAKI LA SEPIA ES COMO UNA ESPECIE DE CALAMAR (MAS GRANDE)
después la pongo en la plancha sin nada de aceite y con un poco de sal. y la sepia la pongo en la plancha y cuando a soltado el agua pico una cucharada de aceite pequeña , con ajo y perejil .. berenjena puedes comer bastante ..como una entera mediana.. y de sepia una sepia no muy grande
Porque es mas sabroso :blushing: Y nooo, mujer! La gente esta programda de tal manera que hace falta comer 2000-2200 calorias para mantener el peso que tiene!! Ganas solo si comes regularmente mas de esto
muynasty, este pollo tiene un pintazo!! Buenisimo!!
2/3 taza de arroz blanco (Cocido con solo 1/4 taza de aceite por cada 2 tazas de arroz)
1/2 taza de frijoles (negros, rosados, y rojos pequeños) (hervidos y luego sazonados con sofrito y especias)
1/6 Aguacate de la Florida
2 huevos orgánicos (Hechos en el sartén con solo el Spray de aceite)
Revuelto de papa y vegetales (papa roja, brócoli, pimientos rojos, calabacín, y cebolla)
1 libra de pechuga de Pavo
2 tazas de vegetales mixtos
Sofrito Goya y especias (adobo, cúrcuma, comino, hoja de laurel, aceitunas, ajo, paprika, achiote y sazón con tomate)
2 tazas de garbanzos hervidos/cocidos (o una lata de acurdo a lo que se tenga en mano)
Agua (yo no le añado salsa de tomate)
(Se puede comer solo, sobre arroz o quinoa, o se le puede añadir mas agua y crear una sopa)
Maqui ¿te refieres al tipile? A mi tanto el tipile como el tabulé me encantan. XD
1 caja de Pasta integral
1 lb de Pavo molida extra magra (97% sin grasa) - cocida y sazonada al gusto
1 Salsa Marinara
1 taza de ensalada de lechuga y espinaca con tomate y pepinillo
1 cucharada de aderezo – Vinagreta de vino blanco y yogur
El total en calorías es de 450. 360 por la pasta (pasta, pavo, salsa, y leche), 25 por el aderezo, y el resto por la ensalada. Yo uso la pasta integral (Ronzoni Healthy Harvest) por que tiene 9gramos de proteína, 5 gramos de fibra, y 180 calorías por cada 2oz . La pasta blanca tiene 7g de proteína, 2g de fibra, y 210calorias por las 2oz. Al final si voy a cocinar pasta prefiero obtener el mejor producto posible.