Hallo zusammen,
dies ist gerade erst mein zweiter Tag mit dem Kalorien zählen und ich hoffe das ich dadurch ein wenig an Gewicht verlieren kann. Allerdings stellen sich mir einige Fragen zu der ganzen Kalorien Geschichte.
Alles was man so abgepackt kauft kann man ja recht gut in sein Tagebuch eintragen und überblicken aber wie macht ihr das wenn ihr z.b. zum Grillen eingeladen seid oder zum Essen in ein Restaurant geht?
Wie zählt ihr da die Kalorien? Oder lasst ihr an solchen Tagen auch mal fünfe gerade sein und verzichtet auf das eintragen??
Zuhause ist das ja alles einfacher, man kann alles vorher abwiegen und dann ordentlich eintragen.
JensF77
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Kommentare
vor allen dingen,wieviel kalorien das beim asiaten(buffettessen) sind ?
ich überlege mir vorher grob immer, was ich essen will und schätze dann im Restaurant wie viel Gramm das Essen hat. Manchmal steht es ja in der Karte. Prinzipiell lieber mehr schätzen.
Wenn man die App hat, kann man es direkt nach dem Essen eintragen, ansonsten einfach ne Notiz machen, damit man nichts vergisst.
Liebe Grüße,
Semi
Allerdings ist das beim Grillen z.B. deutlich einfacher als am Buffet, finde ich. Aber es gibt sogar Schälchenweise mongolisches BBQ in der MFP-Datenbank - wobei auch da ist Schälchen nicht gleich Schälchen, aber im Zweifel etwas mehr eingeben.
Meine Erfahrung hat (zumindest für mich, ist vielleicht nicht allgemeingültig) gezeigt, dass ich es mir wirklich ohne Reue gut gehen lassen kann, wenn ich am selben Tag ordentlich Sport gemacht habe und beim Essen nicht zum allerfiesesten greife.
was ist der unterschied zwischen grundumsatz und gesamtumsatz ?
Den Grundumsatz (GU) braucht dein Körper, wenn du nur im Bett liegst und nichts tust. Der Gesamtumsatz ist der GU + die Kalorien die du so am Tag verbrauchst (für alltägliche Dinge, wie arbeiten, zu Arbeits kommen usw).
Dazu gibt es einige Threads im Forum, einfach mal oben eingeben, da wird es besser und ausführlicher erklärt
Ich mach aber auch Low-Carb; Schätze wie meine Vorredner einfach das Fleisch und suche danach.
Sowas wie Zaziki esse ich eh nur gaaaanz bisschen und BBQ-Soße kann man ja heimlich scannen löööl (Scherz).
Am Donnerstag war ich essen, da habe ich auch ganz gut geschätzt, wobei in dem Restaurant Low-Carb echt schwer war, aber hab einfach die einzelnen Komponenten genommen ^^
Wenn man mal bisschen drüber ist, find cih nicht so schlimm, aber ich schieb morgens immer noch ne Runde Sport, dann kann man mehr mampfen ^^
Beim Grillen ist ein guter Tip, sich erst an die Eiweißhaltigen aber eher mageren Sachen zu halten. Hühnchen, Thunfisch und Rind sind hier natürlich die Klassiker. Das macht dann schnell satt und man muß nicht unbedingt ein zweites Mal zugreifen.
Und natürlich ist gute Vorbereitung (sprich Sport) wie schon erwähnt, sehr empfehlenswert.
Sportliche Grüße
Sascha
Halte dann meist auch nicht mein Kalorienbedarf ein. Aber ich lebe nur einmal und da gönn ich mir auch mal was.
Wird die darauf folgende Tage halt wieder etwas mehr drauf geachtet. Bzw. Versuche ich in meinem Wochendurchschnitt immer im Grünen Bereich zu bleiben.
Ich schätze das immer an den jeweiligen Abenden ab, ob ich es eher so mache wie du, eine Zahl Eintragen mit der ich meinen Umsatz so oder so knacke, da es auch realistisch ist das ich ihn locker überschreite, oder ich suche in der DB nach ähnlichen Speißen und trage dass dann ein.
Wenn ich am Tag Sport gemacht habe, dann trage ich es eher korrekt ein, denn an solchen Tagen habe ich auch die chance das ich mein Grenze vielleicht nicht überschreite.
Seitdem ich vermehrt am Fahrradfahren bin,lege ich meine Touren so,das ich mir z.B. das Schaschlik erradelt habe....macht Spaß und gleichzeitig hält man sich fit.
Also die Theorie bei sowas ist ja klar. Man weiss was gut und was schlecht ist. Beim grillen Huhn und Pute, beim Chinesen Fisch etc. - davon darfs daher gern etwas mehr sein. Gemüse natürlich auch - hier gilt Masse
Zeugs was sehr gemixt ist und daher schwer einzuschätzen ist zB Soßen etc. versuche ich zu meiden.
Lieber einfach Senf dazu. Bratensoßen können sehr unterschiedlich sein.
Menge kann man hier grob schätzen. Bei sowas kommts nichts auf den ml an.
Reis bzw. Kartoffeln sind sind ja nach Tageszeit unterschiedlich. Da ich aktuell versuche aufzubauen greife ich gern zum Reis.
Aber auch mit Kartoffeln macht man ichts falsch. Vorsichtig bin ich jedoch bei Bratkartoffeln. Wieso ? Fett
Hier braucht man natürlich ein gutes Gefühl für Menge bzw. Gewicht.
Desserts etc. sind i.d.R. 1. schwer zu schätzen 2. wahrscheinlich kCal-Bomben, d.h. diese einfach weglassen und dafür eine
Putenbrust mehr essen.
Salat wäge ich immer ab, weil der meist wieder sehr gemixt ist. Gerade bei Salaten mit viel Käse oder Dressings kann man sich schnell verrennen. (im negativen Sinne) - normaler Tomatensalat zB sollte aber nicht die Welt sein.
Am Ende log ich das immer mit ca. 2000 - 2500 kcal. Bei mir geht durch meine Aktivität auch einiges rein
Getränke würde ich entweder bei Wasser oder Schorlen bleiben (nicht die Weißweinschorle ;P) .
Wenn man natürlich Bier etc. dazu trinkt müssen die zum o.g. Wert dazu addiert werden.
Bis dahin LG
Da liegt nämlich am Samstag ein Ausflug an und am Sonntag eine Einladung zum Grillen.
Aber die letzten 2 Tage habe ich schon 1000 Kalorien gespart
Ich bin kein großer Hühnerfleisch Fan (habe glaub ich vor etlichen Jahren mal zu viel davon erwischt), sondern nehme mir dann lieber etwas, womit ich das Grillen auch genießen kann - so oft mach ich es auch nicht.
Mir persönlich wäre sogar gegrilltes Gemüse lieber als Huhn und Pute, sogar das ist saftiger. Wenn ich es ganz genau haben will (und das ist ja auch bei manchen Grillparties ohne Problem möglich) gehe ich vorher einkaufen und nehme mir sogar mit was ich grillen möchte (vor allem wenn ich weiß das dort nur Würstel am Griller liegen). Dann kann ich mein(e) Stück(e) Rindfleisch sogar schon davor zu Hause wiegen. Wenns eine Grillerei so wie bei meinen Eltern oft war (da kann ich mich auf mageres Lammfleisch verlassen) muss ich dann auch nichts mitnehmen. Das Gewicht würde ich dann versuchen möglichst gut zu schätzen und lieber etwas mehr schätzen als zu wenig...
dreamies.de
also ich denke fünfe grade sein lassen. Wir sollte das alles mi gesundem Ergeiz aber nicht verbissen sehen.
Ein sogenannter Schlampertag ist ganz ok..
Es wäre besser diesen Tag mit etwas mehr Sport auszugleichen denk ich
Sir Ralle
(Werte aus der hiesigen Datenbank)
Ich mach das wie Sascha, die KHs aus Reis, Nudeln und Brot weg lassen, dafür um so mehr Grünzeug.
LGm
zu deiner Frage:
Restaurantbesuche versuche ich zu vermeiden, was nicht heißt, dass ich "früher" öfter in einem Restaurant gegessen habe. Wenn ich denn mal mit meiner Liebsten essen gehe, dann esse ich i. d. R. einen Salat und buche den je nach Größe pauschal mit 300 - 500 kcal.
Meist plane ich solche Restaurantbesuche auch ein, so dass ich dann auch zusätzlich mit etwas Sport gegenhalten kann :-).
Nach 1 Jahr MFP habe ich festgestellt, dass ich mich bzw. mein Körper sich sperrt, Apettit auf Lebensmittel/Mahlzeiten/Gerichte zu entwickeln, die ich nicht messen kann. Das heißt, dass ich selbst in einer Pizzeria, in der alle anderen Pizza mampfen, seelenruhig einen "läppischen Salat" genießen kann.
Solange die Pizza nicht selbst gemacht (und vorbereitet gekauft) wurde, geht sie einfach nicht (mehr) an mich. Fastfood allgemein interessiert mich mittlerweile nicht die Bohne ... was mal anders war :-).
Fazit:
Entweder nur bestimmte Mahlzeiten bestellen, deren Kaloriengehalt du sehr gut abschätzen kannst oder dich per sportlicher Betätigung auf den Restaurantbesuch "vorbereiten" oder gönne dir damit einfach mal eine "bessere" Mahlzeit als Belohnung für dein Durchhalten ;-).
Bei der Tägliche Kantinengang läuft ähnlich. Versuche etwas gesunder auszusuchen und meide frittiertes / paniertes Fleisch, Würstchen und Pommes.
Allerdings ab Oktober kommt neue Berufliche Herausforderung auf mich zu und zwar in der IT Beratung. Das bedeutet dass ich von Montag bis Freitag unterwegs sein werde und quasi in Hotel wohnen muss. Werde wahrscheinlich draußen essen müssen. Hat jemand von euch das schon auf Dauer gemacht?
Habe mir überlegt dass ich etwas mehr Früchte und selbstgemachten Sandwiches essen soll. Viel mehr fällt mir nicht ein.
Ist 2500 kal nicht etwas zu HOCH ? :huh:
Habe für den ganzen Tag ohne Sport nur 1800 Kal zur freien Verfügung. Wenn man jetzt nicht übertreibt mit Soßen usw würde ich ich mit 1000 bis 1200 Kal fürs Grillen/ Menü rechnen! (An dem Tag Sport treiben und sonst nur Frühstücken !)
Ja :flowerforyou: ich lebe auch nur einmal, und es gibt es Leben nach dem Abnehmen !
Kann Ricewind nur zustimmen !
Ich logge lieber mehr als zu wenig. Wenn ich grille ist auch mal Nudel oder Kartoffelsalat dabei oder ein Stück baguette.
Dann noch ein paar Bierchen da kommt man dort schon hin
[/quote]
Lieber zu hoch als zu niedrig loggen.
Ich logge Grillen eigentlich meistens auch mit. Je nachdem, was man isst, sind zumindest 2000 kcal nicht unrealistisch. Mit 3 Würstchen bist du schon bei ~1000 kcal. Kartoffel- oder Nudelsalat, Brötchen, selbst die Soßen sind nicht zu unterschätzen.
Ich versuche mich zu beherschen :huh: und unterhalb meines Limits von täglich 1800 zu bleiben. Für ein Jahr werde ich halt auf solche Köstlichkeiten wie Nudel- Kartoffelsalat und mehr als ein Bier verzichten können. Mich Stundenlang zusätzlich abmühen müssen, wegen 10 Min Schlemmerspass, nee dann verzichte ich lieber drauf! :blushing:
Wenn Völlerei geplant ist (meistens am Wochenende) gehe ich eben morgens Laufen.
Auf Nudel- und Kartoffelsalat, Bier und fettiges bzw. durchwachsenes Fleisch fahre ich sowieso nicht so ab, das ist der Verlust nicht so groß. Bei Würstchen versuche ich mich dann etwas zurückzuhalten und greife weitgehend auf magere Steaks (wenn's geht Hühnchen, Pute oder Rind), Blatt-/Gurken-/Tomatensalat und etwas weniger Brötchen/Baguette zurück.
Nur wenn meine Frau Takko-Salat dazu macht, ist Polen ernährungstechnisch für mich offen. :sad:
Was ist das denn? Kann man davon eine kalorienreduzierte Version zaubern?