Bonsoir, êtes-vous certaine de vouloir remplacer complètement l'huile ? Les lipides sont nécessaires à notre alimentation après tout. Un peu d'huile d'olive, c'est certes gras mais très sain (à condition de ne pas en abuser évidemment). Sinon, la crème fraîche allégée ou carrément le yaourt ou le fromage blanc 0% peuvent…