voilà je met un post sur le forum afin de recueillir vos témoignages
, a partir de demain c'est un long week end de pâques qui commence (vendredi fériés en moselle
) mon mari a eut la trés bonne idée d'inviter un couple d'amis et leur 4 enfants vendredi et samedi , dimanche repas dans la famille de mon hommes et lundi dans la mienne, bizzarement je ne craint pas la tentation du chocolats ou les repas en familles, mais j'avoue que je déprime presque a l'idée de cuisiné pour nos amis, avec mes aliments interdit (pour raison de santé) dur de gérer car ce sont des adeptes de junk food, aucun légumes aucun poissons , ils ne mangent que des plat en sauces ,des frites , des soda . forcement on se retrouve face a un choc des cultures
on veut leur faire plaisir , mais là moi je voit pas comment faire a part manger un plat a part ....
Aureliegraff
Messages: 343 Member
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Réponses
Peut-être peux tu proposer le choix sur la table même si cela fait beaucoups de plats ? Tu pourras te servir de ce qui te convient comme eux se servent des autres plats ?
Et si questions il y a, tu connais la réponse à fournir, sans complexe.
Après tout, tu as un mot du médecin ! lol
Tu seras peut être même surprise de les voir "piquer" dans tes plats et que tu les inspires, même s'ils ne souhaitent pas l'avouer ?
j'aime faire la cuisine, mais bon eux sont aussi du type fast food.
j'ai préparé des hamburger (genre monstre américain) sauce dégoulinant fromage mimolette fondu, rondelles de tomates à farcir, oignons confits avec des pommes de terre rattes au four. Tout le monde était content.
Moi je me suis préparé un filet de saumon en papillote et 50 grammes de riz à l'étuvée. Prétextant une obligation médicale m'interdisant de profiter des délices cholestérolés de leur gamelle.
Bizarrement je trouve un bon équilibre et un grand plaisir à confectionner le repas pour ma femme et je fais tout mon possible pour que chaque assiette lui fasse briller les yeux de gourmandise.
Autant avec certain amis je me posent moins de question autant là ça deviens compliquer
@nanouleplusdoux humm ton hamburger me donne bien envie
(petite parenthése dur a gérer car les amis ne mange ni légumes, ni oignon ni tomate ni fruit ni crudité, limite les pomme de terre mais en frite ou sautée a l'huile ,pas de poisson , d'agneau, de lapin... ca restreint assez)
je continu a cuisiné pareil pour ma famille en général , j'adapte mes plats autant que possible et même mon mari demande a manger comme moi de temps en temps ;)les enfants eux pas de soucis ils sont fan de légumes et anti plat industriel , et limite font la tête si je leur sert des frites
Je ne vois pas pourquoi il faudrait se plier en quatre pour les invités, surtout s'il faut faire de la malbouffe. Ils devraient être honorés d'être bichonnés
C'est du savoir recevoir que de préparer un repas au goût de ses invités (et plus encore quand il y a des raisons médicales, confessionnelles, ou autre qui font que les invités ne peuvent ou ne veulent pas manger tel ou tel chose).
Il est aussi convenu de manger de tout quand on est invité.
Si chacun fait un pas vers l'autre, cela contribue a la réussite du repas. Cela fait aussi partie des valeurs de l'amitié.
je salue Aurelie de si bien se soucier de ses invités ! (vais p'têt taper l'incruste du coup, un jour !
Tiens, exactement ce que j'allais dire !
Sinon : est-ce que ces amis là sont aussi au courant de tes problèmes de santé ? Parce que dans ce cas je ne vois pas le problème, ils devront bien se faire une raison, et puis ça leur fera pas de mal de manger des légumes de temps à autres vu ce que tu dis. S'ils n'aiment pas, ils vont pas faire la gueule à table en te disant que t'aurais dû commander du McDo, non ?
Sinon, tu te prépares un truc à toi à côté et tu les laisses manger ce qu'ils veulent. C'est un peu embêtant de ne pas manger la même chose que les autres, mais c'est un problème médical, je pense qu'ils comprendront ^^.
en ce qui concerne ta réception, @Aureliegraff , je suis certaine que tu peux préparer un repas très agréable pour toutes les papilles avec les ingrédients qui te sont familiers, de l'imagination, des astuces et tu cartonnes
@guil0u j'adore ton idée je viens d’ailleurs d'envoyer un petit sms a mon mari pour lui suggérée que comme c'est lui qui les as invitée et pourrais cuisiné .... j'attend sa réponse lol
@Ezeliane effectivement ils sont au courant de mes soucis de santée mais ils sont un peu sur une longeur d'onde différente il y a 15 jours nous sommes passé chez eux et ils nous ont proposer de manger ,ils avait préparer saucisse , frites je leur est dit poliment que les friture me sont interdite , mais ils m'ont repondu que c'est pas cuit a l'huile mais a la végétaline et que du coup c'est meilleur , bon bref j'ai pas insister j'ai juste manger une saucisse
mais tu as raison même si je dois manger a part (et que ca n’embête) c'est pour raison médical et ils comprendrons bien
@catvirlee tu as raison c'est comme ca que je compte aborder le week end sans compter , vu qu'en plus dimanche et lundi on est invités
merci sylvie je viens de lire ton commentaires
oui le plus importants et de passer un bon moment ensembles
merci beaucoup sothgo bon week end a toi aussi
Ben ???????????
comment c'est passé cette journée .... tu nous dis rien !!
une conclusion s'impose
[/quote]
Ben ???????????
comment c'est passé cette journée .... tu nous dis rien !!
une conclusion s'impose
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coucou si si me voilà
Vendredi soir, filet de sandre, riz sauce au beurre blanc maison , printanières de légumes , dessert petits choux a la crème maison et coupe de fraise
Samedi, filet de poulet en papillotte, fagot de haricot, et frites, dessert crèpe au lait de soja, glace maison et cloulis de chocolat (on a adapter leur papillottes sans légumes et oignon) et ca a été ils ont manger;
Aujourd'hui repas de famille c'est pas moi qui cuisine on est invité, bises a tous et bonne fêtes de Pâques
t'inquiète pas sylvie moi c'est hier que je me suis lachée , le stress est retomber ca a fait du bien de se retrouver en famille "au calme" lol et le repas était super bon , tout les traditionnel de pâques (de chez nous) gigot d'agneau, flageolet, miniature maison, pâtés lorrain, nid de pâques
Demain je monte sur la balance pour me faire une idée, je ne sais pas si j'oserai dire les chiffres qu'elle va annoncer mais je compte sur le reste de la semaine pour rectifier un peu les choses. S'il fait beau demain j'irais courir, et puis j'ai muscu le soir donc je vais faire une heure de plus et mettre les bouchées doubles.
Racontez nous aussi vos lendemains de ripaille, vos balances seront peut être pas trop fâchées car vous, Aurélie et Jo, vous avez bien géré, respect !
Bah !! Je n'ai pas trop de mérite, je suis a bord, alors c'est beaucoup plus facile que pour vous.
Par contre. En famille, tout le monde aurait voulu me faire plaisir
Même si c'est une jeune femme sur ce dessin, je me serai retrouvé dans ce cas de figure
L'important, c'est que vous ayez passé de bon moment en famille ou entre amis.
je pense que c'est ce qui m'a le plus manqué hier. Le menu qu'avait préparé ma Chère & Tendre m'a quand même mis l'eau a la bouche.
Pâques en jeunant et en mangeant du riz basmati et du Smecta.
ici géré couci couca pas de traditionnel repas de pâques et chasse aux œufs avec ma famille cette année un peu la déprime du coup
mais bon week hautement calorique c'est ça de passer son temps à faire de la pâtisserie pour mes puces ....