Et si on cuisinait .. des biscuits bons et corrects !

viereve

Coucou
puisqu'on parle des belvitas et autre petit plaisir ... Je vais me lancer dans la cuisine dietetiques en faisant des biscuits bons ( ben oui) ET sain ...
Des idées ...

J'ai mon nouveau four mercredi ..
J'ai déjà fait des biscuits au flocons d'avoine et pépites de chocolat qui était très bon ( vraiment)

100g de chocolat au lait à pâtisser ou noir (ou celui que vous voulez !)
150g de flocons d'avoine
70g de sucre (moitié cassonade, moitié sucre blanc)
75g de farine
70g de beurre
50g de noisettes en poudre
1/2 paquet de levure
5 c à s de lait 1/2 écrémé

En savoir plus sur http://www.750g.com/biscuits-flocons-davoine-et-chocolat-r55758.htm#sWO38ufXlaZ0eWQV.99

Je pensais essayer d'en faire avec du chocolat van houten / stévia peut être ( quelqu'un est calé ?)

DameFee

Tu me donnes faim ! J'ai bien envie de tester !

Ça fait combien de calories par biscuit ça ?

viereve

je vais calculer la recette, je te dirai ... enfin, en l'arrangeant un peu.... je les publierai , promis !

DameFee

Merci !

viereve

bon ben le resultat n'est pas terrible ...pas mauvais, mais pas assez bon pour se faire plaisir l'esprit tranquil .... je modifie encore pour trouver une recette parfaite, et je la partagerai ...