Pancakes

Djobi08

Bonjour ! je viens vous partager une recette de pancakes que j'ai trouvé sur internet et testé !

Il vous faudra :
1 banane
1 œuf

Écrasez bien la banane
Ajoutez l’œuf
Mélangez le tout
Faites cuire à feu doux

Ça fait deux beaux pancakes (soit 3 petits)

Pour les glucides : 24
Protéines : 7
Calories : 178

Voila, bonne dégustation ! pour un petit déjeuner c'est super !

lmarcos361

Le dimanche c'est le jour des pancakes pour moi. Demain j'essaye ! Merci pour la recette :-)

Malilou55

Merci! Ça fait un changement de repas qui sera bienvenu!

Djobi08

Vous m'en direz des nouvelles

moumougne81

Alors j'ai testé :
C'est bon mais un peu fade à mon goût, j'ai rajouté un peu de sel.
J'ai raté la cuisson, ça c'est fini un peu en bouilli Il faut vraiment bien faire des petits ronds je pense.

En m’entraînant ca sera mieux :laugh:

Par contre, je n'ai pas du tout pensé aux pancakes en les mangeant, mais c'est super au ptit déj.

à refaire

Nadegeh

Je vais essayé cela ;-)

Nadegeh

Je vais essayé cela ;-) merci pour la recette:happy:

Djobi08

Oui je l'ai fait en forme de rond donc ça ressemble un peu aux pancakes ^^
quand ils sont cuits par dessus j'ai mi le coulis de framboise que j'ai fait c'était pas mal
C'est pour varier un peu les petits déjeuner !

Bon dimanche à tous

Edenmaru

J'ai raté la cuisson, ça c'est fini un peu en bouilli Il faut vraiment bien faire des petits ronds je pense.

Je me sens moins seule x)

A part ça c'est vraiment délicieux !! Merci pour la recette

Malilou55

J'ai fait ça pour manger ce midi. Visuellement, j'ai complètement raté mon coup, puisque ça se défaisait et ça avait l'air de n'importe quoi . Mais ça sentait très bon et c'était délicieux (ma banane était très mûre et très goûteuse). J'ai mis 100 g de fraises coupées en petits morceaux dessus et c'était un excellent repas léger. À refaire!

lmarcos361

J'ai essayé la première version. Elle était bonne, mais il manquait quelque chose à mon goût. J'ai décidé d'un peu la modifier.

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J'ai mis deux œufs au lieu d'un, j'ai ajouté 100 grammes de Cottage Cheese. Une pincée de sel, un peu de levure, j'ai mixé le tout pour avoir un mélange homogène et j'ai laissé prendre une vingtaine de minutes au frigo. J'ai ajouté une banane coupée en rondelles dessus, parce que c'est bon, les bananes.

nuage012

J'ai testé avec une pointe de sel et un peu de stevia.

Pour la cuisson : 10 g de beurre ( 5 suffiraient en fait ) pour que ça caramélise bien en cuissant.
J'ai débuté à feu vif pour caraméliser et j'ai baissé ensuite pour que ça prenne bien. Pour retourner, c'est un peu la galère, il faut faire 4 petits pancakes ou alors un gros que l'on coupe en 4 avant de retourner, sinon ça casse.

Et c'est très bon !

odilia1996

Ayant vécu un an dans une famille d'accueil aux USA, j'ai souvent eu l'occasion de manger des pancakes, mais la recette d'origine est plutôt riche. Je n'ai même pas envie de savoir combien on avalait de calories en un seul repas fait de pancakes ^^ Merci pour cette recette et pour tous ceux qui ont proposé des avis et variantes. A tenter prochainement!