Bonjour, je viens de faire des carottes moi meme en rondelle a la vapeur ? y a t-il calorie pour ceci ? car il me dit que oui, pourtant c'est un legume, donc j'voulais vos avis !
oui là pour 100 gr sa me fesait 16 calOries, mais je ne savais pas, j'croyais qu'il n'y avait pas de calories comme c'etait des legumes et normalement on dit toujours a volonté lol j'aurais appris quelque chose
Pour te dire, la carotte cuite n'est même pas un "vrai" légume, en ce sens qu'elle est assez sucrée et donc a un index glycémique élevé. Ca donne faim rapidement après le repas.
Il est donc plus avantageux de la manger crue que cuite.
Idem betterave rouge, salsifis, navet et 2-3 autres légumes.
On dit à volonté car les calories qu'apportent les légumes en fonction de leur quantité est assez faible, d'autant plus qu'ils contiennent des fibres, potassium, vitamines et autres micro nutriments.
Réponses
Il est donc plus avantageux de la manger crue que cuite.
Idem betterave rouge, salsifis, navet et 2-3 autres légumes.