Hola una amiga me dio esta receta puede ser para merienda o para desayuno tiene 180 calorias y es muy rico
Ingedientes
• Splenda (2 Packets), 2 packet
• Cacao En Polvo Sin Azucar, 2 cucharaditas ( no chocolate instantáneo debe ser cacao)
• Clara De Huevo De Gallina, 3 huevo
• Mantequilla De Mani, 1 cuch. postre (3gr)
Mezclar en la licuadora las 3 claras de huevo el splenda y el cacao en polvo.
En una sartén anti adherente vaciar la mezcla y hacer un Pancake y cocinar a fuego lento por ambos lados
Servir y untar con la mantequilla de mani
Calorias 180
Carbohidratos 10gr
Grasa 9 gr
Proteínas 17 gr
Azucar 0 gr
NOTA le puedes agregar a la mezcla proteina en polvo si el nivel de proteinas te parece bajo
Comentarios
Otro dato que le puedes sumar a la misma es hacer tu propia mantequilla de mani o almendras.
Mantequilla de almendras: Hornear las almendras naturales con piel hasta que esten tostadas (doradas no marrones), luego licuarlas por dos o tres minutos. Nota: NO agregar ni agua ni aceites, la almendra soltara su propio aceite.
Mantequilla de mani: liquiar mani sin sal hasta que este con la apariencia de crema, si deseas algo de sabor dulce para calmar las ganas de chuchiar añade solo 1 cucharada de stevia.
Saludos,