Y como ya sabemos, en la lucha por bajar de peso, de repente, una ensalada nos sabe seca y sin sabor, y desgraciadamente, los aderezos, césar, mil islas, mayonesa, están tupidos de grasa saturada y boicotean nuestro intento por mantenernos en línea:
Qué hacer?? Aquí los sustitutos de aderezos! Deliciosos, nutritivos y bajos en calorías.
Sustituyendo la Mayonesa: 1 cucharadita de mayonesa (10 g) = 74 kc
Puré de aguacate: 1 cucharadita = 18 kc
Aceite de Oliva : 1 cucharadita = 84 Kg (grasas monoinsaturadas =D)
Mostaza : 1 Cucharadita o más = 0 kg. Podemos comerla libremente!
Yogurth Griego : 1 cucharadita = 11 kc!
Jocoque: 1 cucharadita = 15 kc!
Espero que les sea de ayuda, hagan la prueba! Las opciones dadas, además de poco contenido calórico, tienen proteínas, carbohidratos, minerales que la mayonesa no contiene.
Ahora, seamos honestos, no usamos una cucharadita, utilizamos más! por lo tanto, analizando las 74 calorías de mayonesa multiplicado por lo que nos sirvamos, y analizando las calorías de las opciones mencionadas, qué nos conviene más?
Saludos,
Mooie Bloem
Mooieb
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Comentarios
Yo consumo aceite de oliva y mostaza para sustitur mayonesa en ciertos platos... Es mejor no comer nada antes que comer aceite de oliva? (poca cantidad, obvio). Gracias!!
Me encantan los condimentos!
Respondiendo a la pregunta si es mejor no aderezar con nada que con aceite de oliva:
El aceite de oliva es un excelente aliado para nuestra salud y para la pérdida de peso, en cantidades moderadas, ya que al ser grasa sigue siendo calórico. Sin embargo, sus grasas son MONOINSATURADAS. Este tipo de grasa nos ayuda a reducir el colesterol malo (LDL) y a incrementar el colesterol bueno (HDL). No tengamos miedo, dos cucharaditas pueden traernos muchísimos beneficios. El aceite recomendado es Aceite de Oliva Extra Virgen. Su sabor queda con todo tipo de ensaladas!
También podemos hacer un puré de medio aguacate, con dos cucharaditas de oliva y listo!