Por supuesto que es bueno, sobre todo si entrenas a intensidad moderada/alta durante el día. Es un mito eso de que a partir de las 6 o 7 de la tarde ocurra algo por comer hidratos;El cuerpo no dice "ya son las 6, como este tio se coma hidratos, lo vamos a pasar mal".
Al contrario de hacerte mal, te haces un gran favor a ti mismo, evitas la degradación muscular durante el ayuno nocturno.
Yo siempre ceno carbohidratos, claro en porciones moderadas, y de postre DELICIOSO, media taza de avena cocida con un poco de leche y una cda de chocolate amargo, super light y super satisfactorio! He leido tambien muchas opiniones de si comer o no carbohidratos en la noche y la verdad, que aun comiendo asi, solo controlando las porciones y no pasandome de las calorias he bajado. En resumen, hay que hacer el conteo de las calorias, ya que es el metodo que estamos siguiendo y no pasarnos!
Hola! Creo q todo depende de q tipo de carbohidratos consume, fuera de la pasta? Ves si acompa~as esa pasta con 1/2 taza de Habiechuelas tiernas, y comes atun(tu proteina depende de la cantidad), no es tan malo. se supone q el plato mayor sea de proteina, el segundo sea de carbohidratos buenos( los verdes son buenos-brecol, habichuelas tiernas, ccoliflor,repollo) y el tercero y mas peque~o de pasta, arroz,o harinas.Recuerda q todo depende del tipo de vida q lleves. Si no eres una personas sedentaria, no seria un gran problema; pero si al contrario eres sedentaria, la pasta, arroces y harinas debes comerlas de la 12md o antes.Ps el metabolismo tiende a bajar durante la tarde y la noche mas.
Lo de no comer carbohidratos en la la noche es un mito. Todo depende de la cantidad de calorías que consumas al final del día.
Podrías pasarte comiendo todo el día verduras y al llegar la noche comerte un super plato de arroz o pastas con carne y te aseguro que no engordarás si te mantuviste con un déficit calórico.
Además, los carbohidratos rara vez se convierten en grasa por un proceso llamado lipogénesis de novo.
Cito:
"El proceso de lipogénesis de novo (LDN), es decir la síntesis de ácidos grasos a partir de glucosa es inexistente en adultos, salvo cuando se ingieren grandes cantidades de hidratos de carbono con una ingesta de grasa muy baja (menor al 10% del aporte calórico total). Por esta razón se puede decir que la grasa depositada proviene de la dieta."
Por lo tanto, comer carbohidratos en la noche no te hacer engordar. El excedente calórico sí lo hace.
epesiete
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Al contrario de hacerte mal, te haces un gran favor a ti mismo, evitas la degradación muscular durante el ayuno nocturno.
Si tienes alguna duda mas, consultame.
Un abrazo
Podrías pasarte comiendo todo el día verduras y al llegar la noche comerte un super plato de arroz o pastas con carne y te aseguro que no engordarás si te mantuviste con un déficit calórico.
Además, los carbohidratos rara vez se convierten en grasa por un proceso llamado lipogénesis de novo.
Cito:
"El proceso de lipogénesis de novo (LDN), es decir la síntesis de ácidos grasos a partir de glucosa es inexistente en adultos, salvo cuando se ingieren grandes cantidades de hidratos de carbono con una ingesta de grasa muy baja (menor al 10% del aporte calórico total). Por esta razón se puede decir que la grasa depositada proviene de la dieta."
Por lo tanto, comer carbohidratos en la noche no te hacer engordar. El excedente calórico sí lo hace.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10365981
http://escuela.med.puc.cl/publ/TemasMedicinaInterna/obesidad.html