Meine liebste Nudelvariation ist Spaghetti mit Cocktailtomaten und Knoblauch-Chili-Shrimps oder Garnelen. hab auch ein tolles Foto davon, allerdings ist das so anstrengend das hier reinzustellen, also lass ichs mal.
Zwiebel schneiden und anbraten, magere S*****enwürfel dazugeben und mitbraten, dann eine Dose Tomaten dazu und kurz durchziehen lassen... Würzen mit Salz, Pfeffer und Paprika und am liebsten das ganze mit den ganz dünnen Spaghetti.
Bei mir gibt's in der Regel nur Dinkel Nudel - aber in Verbindung mit extrem vielen Soßen Variationen und Beilagen. Am liebsten esse ich Farfalle oder Fusilli, die kann am besten aufpieksen. Spaghetti mag ich gar nicht.
Bolognese, Spinaci, Tonno, Aglio Olio ... gibt so viel. Besonders angetan hat's mir meine Bolognese mit Putenhack. Kann man zubereiten wie ganz normale Bolognese, nur eben nicht mit Rinderhack sondern Pute. Dazu frische Tomaten, Zwiebeln auch gerne noch ein wenig Sellerie und Karotten, gut würzen und anrichten mit frischen Kräutern aus dem Garten. So lecker, oh man. Jetzt weiß ich was es bei mir heute Abend gibt.
schlemmereule
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Bolognese, Spinaci, Tonno, Aglio Olio ... gibt so viel. Besonders angetan hat's mir meine Bolognese mit Putenhack. Kann man zubereiten wie ganz normale Bolognese, nur eben nicht mit Rinderhack sondern Pute. Dazu frische Tomaten, Zwiebeln auch gerne noch ein wenig Sellerie und Karotten, gut würzen und anrichten mit frischen Kräutern aus dem Garten. So lecker, oh man. Jetzt weiß ich was es bei mir heute Abend gibt.
Wer nach bestimmten Nudeln sucht, aber nicht weiß wie sie heißen, für den hab ich diese Links:
- http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/99/Pasta_2006_1.jpg
- http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/7/7d/Pasta_2006_2.jpg
- http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/2/2b/Pasta_2006_3.jpg
- http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/c/c1/Pasta_2006_4.jpg